Curso de Nutrição EAD!

A Nutrição é uma área encantadora, que desperta o interesse de muitas pessoas que desejam construir uma carreira profissional na saúde. Para facilitar esse processo, o interessado pode optar por um curso de Nutrição EAD.

Geralmente, quem decide por cursar a modalidade a distância está em busca de praticidade e economia, já que não é necessário o deslocamento até a instituição todos os dias, como acontece com a modalidade presencial.

Quer saber onde você pode estudar? Dá uma olhada neste post e confira!

Curso de Nutrição

O diploma do curso de Nutrição EAD tem a mesma validade do certificado obtido após a graduação presencial.

No entanto, por ser uma formação que exige algumas aulas práticas, a modalidade a distância exige que o estudante compareça aos respectivos polos para cumprir com a devida carga horária.

Essa exigência faz com que o curso de Nutrição EAD seja, na realidade, semipresencial. Por isso, é muito importante que a escolha pela instituição de ensino considere os polos mais próximos do endereço do aluno, facilitando a conclusão das etapas presenciais.

Curso EAD: Nutrição

Confira a lista de instituições autorizadas pelo MEC para fornecer o curso de nutrição EAD.

• Centro Universitário Autônomo do Brasil;
• Centro Universitário Avantis;
• Centro Universitário Braz Cubas;
• Centro Universitário Campos de Andrade – Uniandrade;
• Centro Universitário Ceuni – Fametro;
• Centro Universitário Claretiano;
• Centro Universitário da Serra Gaúcha;
• Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas — Fmu;
• Centro Universitário de Jaguariúna;
• Centro Universitário do Norte;
• Centro Universitário do Sul de Minas;
• Centro Universitário do Vale do Ribeira;
• Centro Universitário dos Guararapes;
• Centro Universitário Estácio de Ribeirão Preto;
• Centro Universitário Facvest;
• Centro Universitário Fadergs;
• Centro Universitário Fai;
• Centro Universitário Gama e Souza;
• Centro Universitário Ibmr;
• Centro Universitário Ingá;
• Centro Universitário Inta;
• Centro Universitário Internacional;
• Centro Universitário Ítalo-Brasileiro;
• Centro Universitário Leonardo da Vinci – Uniasselvi;
• Centro Universitário Maurício de Nassau;
• Centro Universitário Ritter dos Reis;
• Centro Universitário Sant´Anna;
• Centro Universitário São Judas Tadeu;
• Centro Universitário São Lucas;
• Centro Universitário Sociesc;
• Centro Universitário Sumaré;
• Centro Universitário Toledo;
• Centro Universitário Una;
• Centro Universitário Una de Bom Despacho;
• Centro Universitário União das Américas;
• Centro Universitário Unibta;
• Centro Universitário Unirb;
• Universidade Anhanguera;
• Universidade Anhembi Morumbi;
• Universidade Cidade de São Paulo;
• Universidade Cruzeiro do Sul;
• Universidade da Amazônia;
• Universidade de Franca;
• Universidade Estácio de Sá;
• Universidade Metodista de São Paulo;
• Universidade Metropolitana de Santos;
• Universidade Nove de Julho;
• Universidade Paranaense;
• Universidade Paulista – Unip;
• Universidade Pitágoras;
• Universidade Positivo;
• Universidade Potiguar;
• Universidade Salvador;
• Universidade Tiradentes;
• Universidade Universus Veritas Guarulhos;
• Universidade Vale do Rio Verde;
• Universidade Vila Velha.

Curso técnico em Nutrição EAD

O curso de Nutrição também é oferecido em grau técnico. Chamado de Técnico em Nutrição e Dietética, é uma alternativa rápida para as pessoas que desejam atuar na área.

Entretanto, por se tratar de um curso técnico, o exercício da função é um pouco mais restrito. Profissionais com formação técnica, na realidade, trabalham auxiliando o nutricionista por meio das seguintes atividades:

• acompanhando a preparação de refeições;
• armazenando e preparando alimentos para transporte;
• contribuindo com os processos de criação de cardápios;
• cuidando da higienização e pré-preparo de alimentos;
• eliminando corretamente sobras e restos de comida;
• manipulando equipamentos e utensílios específicos da área;
• verificando e garantindo normas de higiene e segurança alimentar.

Curso de extensão Nutrição EAD

Para complementar a formação, o estudante do curso de Nutrição pode realizar uma série de cursos de extensão também na modalidade a distância.

Por exemplo, o Instituto Brasileiro de Formação (IBF) oferece o curso de extensão online em Nutrição Clínica.

Já o Senac São Paulo oferta as extensões Interação Fármaco Nutriente e Fitoterapia e Planejamento e Gestão de Consultórios de Nutrição.

Curso de Nutrição: Unip

A Universidade Paulista (Unip) oferece o curso de Nutrição nas modalidades semipresencial, em 10 estados brasileiros.

Com duração de 4 anos, a universidade forma profissionais aptos a:

• aplicar técnicas de comunicação acessíveis que permitam comunicar-se com qualquer paciente, estabelecendo um diálogo ético e democrático;
• desenvolver ações de prevenção, promoção, proteção e reabilitação da saúde;
• desenvolver a capacidade crítica, analítica e reflexiva, entre outros atributos relacionados ao exercício profissional da nutrição.

Grade curricular

A grade curricular do curso de nutrição EAD é praticamente a mesma do presencial, com pequenas variações entre as faculdades.

Na Unip, o interessado no curso de Nutrição semipresencial cumpre a seguinte grade:

• Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição;              
• Anatomia;          
• Anatomia dos Sistemas;               
• Antropologia da Alimentação;   
• Atividades Complementares;    
• Avaliação Nutricional;    
• Avaliação Nutricional Avançada;               
• Bioestatística Aplicada à Saúde;
• Biologia, Histologia, Embriologia;
• Bioquímica;        
• Bioquímica Metabólica;
• Biossegurança e Ergonomia;
• Bromatologia;   
• Ciências Sociais;              
• Composição de Alimentos;         
• Comunicação e Expressão;        
• Desenvolvimento de Produtos Alimentícios;
• Educação Alimentar e Nutricional;           
• Epidemiologia;  
• Estágio Curricular;           
• Estudos Disciplinares;    
• Ética e Orientação Profissional; 
• Farmacologia;    
• Fisiologia;            
• Fisiologia do Sistema Regulador;             
• Fisiopatologia da Nutrição;          
• Fisiopatologia das Doenças Nutricionais e Endócrinas;   
• Higiene e Legislação de Alimentos;         
• Homem e Sociedade;   
• Interpretação e Produção de Textos;   
• Introdução à Nutrição;  
• Introdução a EAD;          
• Metodologia do Trabalho Acadêmico;
• Métodos de Pesquisa;  
• Microbiologia dos Alimentos;
• Microbiologia, Imunologia e Parasitologia;
• Nutrição Biodisponibilidade de Nutrientes;        
• Nutrição Clínica;              
• Nutrição Clínica Avançada;       
• Nutrição e Dietética;
• Nutrição em Saúde Pública;        
• Nutrição Interdisciplinar;             
• Nutrição Integrada;     
• Nutrição Materna da Criança e Adolescente;    
• Nutrição no Esporte;      
• Patologia dos Sistemas;
• Planejamento de Cardápios nos Ciclos da Vida;
• Planejamento e Organização de Unidades de Alimentação e Nutrição;
• Políticas de Saúde;          
• Práticas Educativas em Saúde;  
• Produção Técnico-Científica Interdisciplinar e Projeto Técnico-Científico; Interdisciplinar;            
• Psicologia Aplicada à Nutrição;  
• Química;              
• Técnica Dietética;            
• Técnicas de Informática;              
• Tecnologia de Alimentos;            
• Tópicos de Atuação Profissional – Nutrição.

O estudante também pode cursar as seguintes disciplinas optativas:

• Direitos Humanos;
• Educação Ambiental;
• Língua Brasileira de Sinais;
• Marketing Pessoal;
• Relações Étnico-Raciais e Afrodescendência.    

Mercado de trabalho

Assim como o diploma de uma graduação presencial ou semipresencial não muda, o mercado de trabalho para quem fez o curso de Nutrição EAD também é o mesmo.

O profissional pode atuar em hospitais, clínicas, no seu próprio consultório, em escolas, empresas ou, até mesmo, lecionando em faculdades.

Com todas as facilidades promovidas pela educação a distância, o curso de Nutrição EAD pode ser uma boa opção para quem sonha em ser nutricionista, mas tem uma rotina corrida e que pode dificultar a realização de uma graduação na modalidade presencial.

Aproveite que você está em busca de conhecimentos sobre a área para descobrir, também, quanto ganha um nutricionista.